朝阳市场监管所强化校园食品安全监管助力校园复学复课

随着新冠肺炎疫情阻击战取得初步胜利，学校复学复课在即，为确保复学师生饮食安全，4月3日下午，朝阳市场监管所组织执法人员对淮南一中校园食堂开展专项检查。

在学校春季自查的基础上，执法人员重点检查了以下几方面：一、原料储存、食品加工制作过程，进货资质、台账登记、索证索票、食品留样、餐具清洗消毒等食品安全工作各项管理制度落实情况；二、查看食堂疫情防控物资的配备情况、场所和设施清洁消毒情况等，要求食堂加强公共场所的通风换气及各种用品用具的清洁、消毒；三、查看食堂从业人员健康管理和晨检制度落实情况，要求食堂员工每日进行体温监测，建立返岗员工健康记录，确保食堂员工健康上岗。

下一步，朝阳市场监管所将继续加大校园食品安全监督执法力度，不断强化学校食堂监督检查与指导工作，严防严控疫情期间食品安全事件发生，为师生构建平安和谐的校园环境履职尽责。（曹雪洁）