淮南倾力打造牛肉汤产业园

为进一步促进淮南牛肉汤产业集群集聚发展壮大，日前，淮南牛肉汤产业园在淮南市田家庵区安成经济开发区挂牌成立。

淮南市田家庵区建立了重点产业链链长工作机制，依托自身优势产业，着力“固链、补链、延链、强链”，联合区有关部门、淮南牛肉汤商会、淮南牛肉汤产业协会，围绕上下游产业链精准招商，大力培育领航企业、骨干企业，进一步整合、提升、完善淮南牛肉汤产业链，加快补齐短板，推动淮南牛肉汤产业做大做强。

目前，淮南牛肉汤产业园集中了淮南宜生生物科技有限公司等7家规模化企业，涵盖了淮南牛肉汤生产加工、供应链服务、培训推广等，产品包括淮南牛肉汤方便食品、冷链配送的淮南牛肉汤半成品、淮南牛肉汤高档酱包等。（记者 柏松）