索引号：	003056771/202504-00053	信息分类：	主动回应
内容分类：		发布日期：	2025-04-01 10:35
发布机构：	田家庵区人民政府	成文日期：
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名称：	【食品安全】护航考试季食品安全筑牢考生健康屏障	点击量：
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【食品安全】护航考试季食品安全筑牢考生健康屏障

发布时间：2025-04-01 10:35信息来源：区市场监管局文字大小：[ 大中小 ] 背景色：

为切实保障2025年度公务员及事业单位招录考试期间食品安全，近日，区市场监管局对全区9个考点周边餐饮单位、食品超市、便利店等百余家经营主体开展全覆盖式监督检查，全力守护考生“舌尖上的安全”。

此次检查聚焦“三查三强化”工作重点：严查食品原料采购渠道，重点核查肉类、食用油、调味品等进货台账及索证索票情况，强化源头管控；细查食品储存条件，对冷食类、糕点类等高风险食品的温控设备进行校准检测，强化过程监管；突查经营场所卫生，对后厨操作间、餐具消毒间等关键区域开展现场检查，强化风险防控。执法人员同步开展“食安护考”宣传，通过现场张贴，督促经营者落实主体责任。

针对检查中发现的散装食品标签不规范、灭蝇灯未正常使用等问题，执法人员已现场下达责令整改通知书并跟踪复查。下一步，区市场监管局将持续加大巡查力度，全力实现考试期间食品安全“零事故”目标，为考生营造安全放心的饮食环境。（鲁钢）

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