舜耕市场监管所“三个聚焦”扎实推进“守查保”专项行动

为防范化解食品安全风险，坚守食品安全底线，维护食品安全“全域全年”稳定，根据上级统一部署，舜耕市场监管所结合实际，多措并举，扎实推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作。

聚焦重点，强化隐患排查。围绕食品生产、流通、餐饮等各个环节，对辖区内食品生产企业、食品销售单位、进口冷链食品经营单位、校园食堂及其周边餐饮服务单位等开展重点检查，查看经营者是否落实食品进货查验制度，是否建立食品销售记录和台账，是否销售假冒伪劣食品、过期食品、“三无”食品等行为以及进口冷链食品是否及时报备登记等情况，通过抽检监测、案件查办、投诉举报等渠道，全面深入排查食品安全风险隐患，不留死角、不漏盲区。

聚焦热点，强化重点整治。此次专项行动紧紧围绕涉老食品、保健品等领域涉诈问题，对辖区内涉及老年人食品及保健食品销售经营点、体验点等经营单位进行专项整治，对商品功能等做虚假或者引人误解的商业宣传行为进行重点检查，对涉老领域违法行为线索快速处理、快速反馈，严厉打击危害老年人利益保健食品欺诈和虚假宣传等违法行为。

聚焦宣传，强化氛围引导。以文明城市创建工作为契机，积极主动向社会公众传播普及开展食品安全知识，充分利用微信、QQ工作群推送食品安全相关法律、法规及疫情防控小常识，督促有条件的商场超市、餐饮服务单位利用电子滚动屏滚动播放宣传标语；持续开展“文明餐桌”、“公筷公勺公夹”等行动，引导商家与消费者重视食品安全，形成社会共治，全民参与的氛围。

截至目前，舜耕所出动执法人员628人次，共计检查食品生产企业1家、食品销售经营单位168家，餐饮服务单位197家，共排查问题隐患41条，已整改完成37条。