淮南市市场监管局开展“白条肉”专项检查

发布时间：2019-11-07 00:00文字大小：[ 大 中 小 ] 背景色：       

秋季来临，猪肉消费进入高峰期，为进一步规范猪肉市场经营秩序，保障肉品安全，确保老百姓吃上放心猪肉，近日，市市场监督管理局、市农业农村局、市公安局联合开展“白条肉”专项检查。

此次检查以农村集贸市场为重点，重点检查各猪肉经营户所售猪肉是否按规定进行检疫、检疫是否合格、是否具备检验检疫“两证两章”。在检查过程中，执法人员积极引导猪肉经营户诚信守法经营，督促猪肉经营户落实进货检查验收、索证索票、质量承诺、不合格肉品退市等制度，切实规范猪肉市场交易行为。

此次检查，共查获未经检疫的肉类共计七百余斤，有力的震慑了违法行为，维护了市场经营秩序，切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。

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