【抽查计划】关于公开征集食品安全问题线索的公告

民以食为天，食以安为先！为守护人民群众“舌尖上的安全”，切实解决食品生产经营环节违法违规行为、保健食品虚假宣传、校园食品安全及农产品治理安全等群众关切的问题，淮南市市场监督管理局、淮南市公安局、淮南市教育体育局、淮南市农业农村局联合在今年11月底前开展整治食品安全问题联合行动，重点对以下四方面问题开展整治：

一、食品生产经营环节违法违规问题

1.未取得食品生产经营许可，或未按地方法规要求取得登记备案，从事食品生产经营活动。

2.超范围超限量使用食品添加剂、食品中非法添加非食用物质，重点关注声称减肥、辅助降血糖、改善睡眠、缓解体力疲劳、增强免疫力、辅助降血压、辅助降血脂等功能的食品。

3.收购、加工、经营病死畜禽，出售未经检疫或检疫不合格的肉类。

4.生产经营“山寨食品”、商标侵权食品等假冒伪劣食品。

5.网络餐饮服务提供者标注虚假信息。

二、保健食品虚假宣传和违规销售问题

1.保健食品标签、说明书虚假宣传疾病预防、治疗功能；标签、说明书与注册或备案的内容不一致。

2.虚假违法保健食品广告。

3.保健食品虚假宣传行为。

4.保健食品生产经营企业违规直销和非法传销。

5.在保健食品中非法添加西药及其他非食用物质；假冒伪劣保健食品。

三、学校及幼儿园食品安全主体责任不落实及食品安全问题

1.学校校长（幼儿园园长）食品安全负责制落实不到位。

2.学校食堂食物中毒事故时有发生，处置不当。

3.校园周边经营“三无食品”“五毛食品”和假冒伪劣食品等问题。

4.供餐单位存在食品安全问题。

四、农产品质量安全问题

1.豇豆、韭菜、芹菜、菠菜、叶用莴苣、菜心、山药、黄瓜、西红柿等蔬菜生产过程中违法使用禁限用农药，不严格执行安全间隔期规定造成上市农产品农药残留超标问题；在农药中违法添加禁限用农药或其他农药成分；豇豆、韭菜、芹菜、黄瓜、西红柿等蔬菜经营过程中违法使用保鲜剂、防腐剂、添加剂。

2.蛋禽养殖过程中违规使用未批准在产蛋期使用的药物；养殖环节兽用抗菌药使用不规范；在兽药中违法添加组方外其他隐性成分；销售兽药残留超标的禽蛋。

3.鳜鱼、鲶鱼、乌鳢、加州鲈鱼、大黄鱼等水产品养殖中违法使用禁用药品及其他化合物，以及出塘时不遵守休药期规定造成兽药残留超标等问题；经营、销售兽药残留超标的水产品，经营时非法添加禁用药品及其他化合物；违法生产、经营和使用功能为预防、治疗水生动物疾病或有目的调节水生动物生理机能但未经审查批准的假兽药，以及“渔用非药品”添加禁用药品及其他化合物的问题。

4.生猪定点屠宰企业不符合设立条件；生猪定点屠宰场点不开展肉品品质检验；生猪私屠滥宰、屠宰病死猪及注水注药等违法行为；销售病死猪肉、注水肉以及无检疫证章、无肉品品质检验合格证章的猪肉。

5.基层农产品质量安全监管队伍不稳、能力薄弱、监管手段缺失；生产经营主体责任落实难，产地准出市场准入衔接不畅等问题；对农产品药残问题不敢执法、执法不严、行刑衔接不畅等问题。

为方便群众参与监督和反映问题，现将四部门投诉举报电话公布如下：

淮南市市场监管局：12315

淮南市市公安局：2799640

淮南市教育体育局：6650975

淮南市农业农村局：5361229