为规范豆芽生产销售秩序,切实提高豆芽菜质量安全水平,保障公众饮食安全,曹庵市场监管所对辖区范围内豆芽菜生产销售的经营户开展豆芽菜质量安全专项整治。
一是对辖区经营豆芽菜的经营户进行摸排,并组织召开会议,明确告知其根据《中华人民共和国食品安全法》、国家食品药品监督管理总局《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规规定,禁止生产、销售添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,如发现豆芽经营者销售含有非法添加物质的豆芽,市场监管部门将依法进行严厉查处。
二是加大市场检查力度,督促食用农产品市场开办者落实豆芽质量安全主体责任,建立豆芽销售者台账,对入场销售的豆芽进行查验登记,促进豆芽市场准入制度落到实处。同时对辖区内超市、农贸市场销售的豆芽进行全面摸排,对没有产地证明或购货凭证、合格证明文件的豆芽一律不得上市销售。
下一步,曹庵所将加强食用农产品质量安全知识的宣传,不断提高公众食品安全意识和自我保护意识,让广大群众能吃上安全放心的豆芽菜。(王晓蓓)