多部门联合护航 守护舌尖安全

为进一步加强牛羊肉及其制品质量安全监管，严厉打击肉类违法犯罪行为，确保群众吃上安全肉、放心肉，10月29日上午，田家庵区组织多部门联合执法，开展流通领域牛羊肉及其制品专项整治行动。

此次行动以牛羊肉及其制品为重点，聚焦农贸市场内牛羊肉经营户和牛肉汤餐饮服务单位，严厉查处销售或使用来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的牛羊肉产品等违法行为。联合执法过程中，执法人员通过宣讲要求经营户严格遵守法律法规，自觉履行进货查验义务，不销售未经检验检疫的牛羊肉及其制品，规范自身经营行为。

此次专项整治行动对龙湖市场等3家农贸市场、10家牛羊肉经营户和2家牛肉汤餐饮服务单位进行现场检查，下达责令整改通知书7份。

下一步，田家庵区将持续通过集中整治行动和日常监管，进一步提高牛羊肉销售和使用单位的法律责任意识和食品安全意识，提高对牛羊肉及其制品生产经营单位的监督检查频次，畅通举报投诉渠道，建立健全长效监管机制，切实把好牛羊肉质量安全关，让群众吃上放心肉。（记者 尚家起 通讯员 胡静）