洞山街道阳光社区开展“我们的节日·中秋”——“月满秋庭 馍藏团圆”烙糖馍主题活动

为传承千年民俗古韵，赓续传统节日文脉，9月22日，洞山街道阳光社区开展“月满秋庭 馍藏团圆”烙糖馍主题活动，邀约辖区居民相聚一堂，以手作寄初心，以甜馍话团圆。

活动前，社区工作人员准备了面粉、芝麻、糖馅等食材和制作工具，并向居民讲解烙糖馍的制作步骤和注意事项。居民围桌而坐，分工协作，一起揉面、包馅、按压成型，再将馍胚放入锅中用文火烙制。烙制过程中，居民不时翻面查看火候，互相交流制作技巧。待糖馍烙至金黄微焦、外皮酥香、内里松软后，一枚枚承载着美好期许的糖馍便新鲜出炉。

此次活动让居民体验了传统民俗，增进了邻里交流。下一步，阳光社区将开展更多有温度的传统节日文化活动，丰富居民精神文化生活，营造邻里和睦的社区氛围。（洞山街道 陈荣）